パン好きで有名な女優・木南 晴夏（きなみ はるか）さんが出演したNHK・BSプレミアムの旅バラエティ番組『パン旅。』。
その『パン旅。』で木南晴夏さんが訪れた神楽坂・護国寺のパン屋さんをご紹介します。
木南晴夏が『パン旅。』で紹介した神楽坂・護国寺のパン屋はどこ？
2019年2月27日に放送された『パン旅。』「東京・穴場のパン屋さん（2）神楽坂・護国寺編」で紹介されたパン屋さんをまとめました。
この回では、“1日3食パンでOK！”の木南晴夏さんと、タレントの眞鍋 かをり（まなべ かをり）さんが出演。
神楽坂「パン デ フィロゾフ」
木南晴夏さんと眞鍋かをりさんが『パン旅。』でまず1軒目に訪れたのは、東京都新宿区東五軒町にあるパン屋「Pain des Philosophes（パン デ フィロゾフ）」です。
東京メトロ東西線「神楽坂駅」から歩いて5分の場所にあります。
赤坂にあったブーランジェリー「ル・ブーランジェ・ドミニク・サブロン」でシェフ・ブーランジェを務めていた榎本哲さんがオーナーのお店です。
番組内では、定番メニューの「バゲット」や、オリーブとチーズが入った「オリーブ エ フロマージュ」、お店で一番人気の「クロワッサン」、赤ワインのパン「ル・ヴィニュロン・ルージュ」などが紹介されていました。
【「Pain des Philosophes（パン デ フィロゾフ）が掲載された書籍】
cafe-sweets（カフェ・スイーツ） 189号【電子書籍】
Pain des Philosophes（パン デ フィロゾフ）
住所：〒162-0813 東京都新宿区東五軒町1-8
電話：03-6874-5808
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜日（まれに火曜日）
アクセス：東京メトロ東西線「神楽坂駅」より徒歩5分
公式サイト：https://www.instagram.com/pain_des_philosophes/
護国寺「Pane ＆ Olio（パーネ エ オリオ）」
木南晴夏さんと眞鍋かをりさんが『パン旅。』で2軒目に訪れたのは、東京都文京区音羽にあるパン屋「Pane ＆ Olio（パーネ エ オリオ）」です。
東京メトロ有楽町線「護国寺駅」から歩いて5分の場所にあります。
イタリアで修行した小林照明さんがオーナーを務めるイタリアパンのお店です。
木南晴夏さんと眞鍋かをりさんが「Pane ＆ Olio（パーネ エ オリオ）」で選んだパンは、ミラノの銘菓として知られるイタリアの伝統的な発酵菓子パン「パネトーネ」でした。
その他番組内では、「ロゼッタ」、「グリッシーニ」などが紹介されていました。
【「Pane ＆ Olio（パーネ エ オリオ）」が掲載された書籍】
cafe-sweets（カフェ・スイーツ） 162号162号【電子書籍】
Pane ＆ Olio（パーネ エ オリオ）
住所：〒112-0013 東京都文京区音羽1丁目20−13
電話：03-6902-0190
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜日、月曜日、祝日
アクセス：東京メトロ有楽町線「護国寺駅」より徒歩5分
公式サイト：http://www.paneeolio.co.jp/
まとめ
『パン旅。』神楽坂・護国寺編はNHK・BSプレミアムにて2019年11月11日（月）6:00～6:30に再放送されるようなので、気になる方はぜひご覧になってください。
以上、『パン旅。』で木南晴夏さんが訪れた神楽坂・護国寺のパン屋さんまとめでした。
コメント